От bufo_raddei, 19/10/2017 08:29 
Раз уж мне так неожиданно понравилась тыква, то я решила закрепить эффект и сварить еще один тыквенный суп, но уже совсем другой. Он не доминантно-тыквенный, а тыквенно-яблочный, а может даже яблочно-тыквенный. Не менее богатый по вкусу, чем предыдущий, но гораздо более нежный и мягкий. Взято у Белоники.
. . . → Продолжение: 52 супа. Суп двадцать девятый, продолжающий тыквенную тему
От bufo_raddei, 18/10/2017 18:07 

Хотя совершенно не понятно, почему именно семь, а не девять или пятнадцать, и кто решил какую из множества горных луж считать озером, а какую оставить лужей. Собственно гуляли мы в позапрошлое воскресенье High Divide — Seven lakes loop trail в Olympic national park. Описание маршрута от трейловой ассоциации здесь, длина 30.5 км (19 миль), набор высоты около 1200 метров. Очень красивый трейл, больше половины которого приходится на альпийские луга с прекрасными видами. Голубика, которой там целые заросли, покраснела, и очень оживляет пейзаж.
. . . → Продолжение: Семь озер
От bufo_raddei, 14/10/2017 15:20 
Не аутентично-ближневосточный, а по мотивам и ингредиентам. Взято у Белоники. К чечевице я хорошо отношусь, так что решила попробовать, оказалось весьма недурственно.
. . . → Продолжение: 52 супа. Суп двадцать восьмой, ближневосточный
От bufo_raddei, 11/10/2017 16:19 
Маленькие американские аэродромы, по крайней мере на западе, совершенно расслабленные места — кто хочет приходит, где хочет бродит. На взлетную полосу просят только не заезжать, да и то исключительно собственной безопасность для. Да и встретить там можно весьма разные воздушные средства. Тут и самолетики разных мастей, и летающие табуретки (парапланы с вентилятором), а порой и воздушные шары пролетают.
. . . → Продолжение: Из жизни сельских аэродромов
От bufo_raddei, 10/10/2017 10:42 Часть первая. В четверг у нас был довольно длинный переход из одной горной долины в другую. Мы перебирались от кэмпа на Mokawanis river на Helen lake.
. . . → Продолжение: Glacier National Park, часть вторая
От bufo_raddei, 04/10/2017 10:28 
Тыкву я никогда не воспринимала как еду. По крайней мере, как еду человеческую. В местах и временах моего детства и отрочества люди тыкву не ели. В некоторых ели опосредованно, в смысле кормили ею скот, но не более того.
Когда в страну пришла гласность во всех ее проявлениях, в том числе и в печатных, на прилавках появилось безумное количество всякой не слишкой знакомой советским людям литературы сомнительного качества и содержания — гороскопов, сонников, разннобразных сомнительных советов по поддержанию здоровья и диет. «Чудо голодания» и прочая радость худеющих и здоровеющих. Матушка моя тоже прикупила пару диетных книжек.
Про то как матушка железной рукой вела всю семью по тернистому пути Поля Брегга (ладно хоть очень не долго) я расскажу в другой раз. В некоторый момент ей попалась книжка с «диетой предков». У этой диеты есть какое-то родное название, я его не помню, суть же в том, что есть полезно только те растения, что испокон веков росли на земле твоих преков, а есть растения с земель чужих предком — вредно. Родился в средней полосе России — жри капусту и брюкву, а бананы и помидоры оставь другим. Что делать людям со сложной родословной и всяческим мигрантам, . . . → Продолжение: 52 супа. Суп двадцать седьмой, осенний
От bufo_raddei, 02/10/2017 21:12 
Все, сдалась, признаю — осень наступила. Весь сентябрь я стрательно и упорно отрицала этот факт. Не замечала стремительно укорачивающегося дня, даже равноденствия не заметила, не смотрела на краснеющите и желтеющие деревья, старательно игнорировала холодные ночи и внезапно начавшиеся серые дожди. Отметала все упоминания об осени. Если что-то не замечать, то оно рассосется само собой. Как всегда в таких ситуациях, не рассосалось. Хотя это был бы конечно красивый ход.
Но вчера сначала долго ездили через густые осенние туманы, потом бродили в зарослях мелких ярких кленов, потм внезапно оказались среди свежевыпавшего снежка, и этот снежок еще и падал нам на головы и таял на моих голых ногах. К машине опять же традиционно для начала осени долго выходили в полной темното, потому как внезапно оказалось, что темнеет уже чертовски рано.
Так что сдаюсь. Осень наступила.
Дальше еще яркие листики и СТРАШНОЕ.
|
|