От bufo_raddei, 30/11/2021 13:28 
Еще в свою первую поездку в Элладу в 2017 я отметила, что водят греки на редкость разгильдяйски, но при этом доброжелательно к окружающим. Но за рулем тогда не сидела, и как именно разгильдяйски они водят, прочувствовать не могла.
А вот в этом году рулила я по Греции много, и по материку, и по Криту, и поняла, что это не просто разгильдяйство. Эллины ездять по правилам, но только правила эти как-то драматически отличаются от прописанных в их, эллинских, правилах дорожного движения.
. . . → Продолжение: Греция. Особенности национального вождения
От bufo_raddei, 29/11/2021 07:35 
С Бреста началось мое путешествие на Amazone. И это было символично, потому как Брест это город — сплошной порт, и это было его основной функцией на протяжении практически всех столетий существования поселения.
С осмотром города было сложно. У меня как бы был день на город, но именно в этот день включили мощный ливень с сильным ветром, так что промокаешь мгновенно насквозь и сразу со всех сторон. Гуляние было совершенно бесмесленным мероприятием. Правда из-за шторма мы на сутки задержались в марине, и урывками можно было выходить в город, если поймать окно в дожде. Так что какие-то кусочки удалось посмотреть.
Брест это самая западная точка Франции, Бретань. Крупный торговый порт (но тот же Бордо на западном побрежье в торговом плане важнее), и, что значимее, главный военный порт.
. . . → Продолжение: Брест. Город и порт
От bufo_raddei, 19/11/2021 19:44 
Продолжая тему соусов из запеченых перцев. Идея взята в The Pasta Project. Очень недурственно получилось. Про girelle как таковые ничего узнать не удалось. Судя по всему, это одна из новых форм, в изобилии разрабатываемых прозводителями пасты в Италии.
. . . → Продолжение: Макарончики. Girelle с соусом из запеченых перцев
От bufo_raddei, 18/11/2021 21:34 
Кносс, центр минойской цивилизации, главный город Средиземноморья того времени. Первый дворец построен около 2000 года но н.э., около 1700 года до н.э. разрушен землятресением. Отстроен новый, который и простоял до 1500 года, когда его смыло цунами, вызванное извержением Санторинского вулкана, похоронившим минойскую цивилизацию.
Долгие столетия Кносский дворец считался легендой, лабиринтом Минотавра, пока в начале XX века Артур Эванс все это не раскопал и частично не реконструировал.
Гуляешь по раскопкам дворца и по музею в Ираклионе, где хранится все дворцовое богатое внутреннее содержимое, и поражаешься. Твои (мои личные, скажем) предки в это время жили в полуземлянках, которые отапливали открытыми очагами, а здесь многоэтажные здания, сложная система освещения, водопровод и канализация, в конце концов! Вот, кстати, канализаци, на Крите была, в древнем Египте, до Рима докатилась, и что потом куда делось? В Европе в осмысленных масштабах появилась только в XIX веке. А какие изящные предметы быта, исксства, оружие… Мощеные площади и дороги тоже, кстати, имели место. Пришедшие на смену ахеицы были сильно попроще. Впечатляет, что уж.
Учебник пересказывать не буду, будут картиночки раскопок дворца.
. . . → Продолжение: Греция. Крит. Лабиринт Минотавра
От bufo_raddei, 16/11/2021 07:10 Эта запись перенесена в другой блог. Перейти
От bufo_raddei, 14/11/2021 19:57 
Во вторые выходные октября ездили в Port Angeles на Dungeness Crab Festival. Т.е. это фестиваль был в Порт Анжелесе, а мы ездили по разным частям Олимпийского полуострова и пытались приобщиться к праздничному поеданию крабов. Сразу скажу, к крабам приобщиться не удалось. Они их там пожирали с пятницы по воскресенье, но надо было стоять в очереди за билетами на крабов на завтра, потом в очереди с билетами за самими крабами, и все это под моросящим дождем (в воскреснье было солнце, но там уже крабов давали только тем, кто в субботу постоял за билетами под дождем, а в пятницу нас и вовсе не было). В общем на крабов пришлось забить, хотя я их очень люблю (в смысле есть), и задуматься, а не начать ли нам ловить крабов самим. Зато мы без всякой очереди и дождя в очень милом и гуманном по ценам ресторане поели свежайшую местную камбалу и палтуса. Отлично, кстати, приготовленных. А еще гуляли по океану, смотрели на всякую живность, и велосипедили по нашему любимому ODT трейлу. Картиночки с океанких прогулок и велосипединга.
. . . → Продолжение: Dungeness Crab Festival
От bufo_raddei, 13/11/2021 18:05 
Рецепт этот я взяла из книги Pierre-Yves Chupin Classic French Bistro Cooking. Автор рецепт позаимствовал в традиционном французком бистро в Yarra Valley в Австралии. Оказалось совершенно прекрасно.
. . . → Продолжение: Ex Ovo. Яйцо пятьдесят пятое, утиное, с ризотто
От bufo_raddei, 13/11/2021 15:01 
«Под российским крестовым флагом И девизом:»авось!»
Ну ок, флаг был не российский, а финский. Потому как порт приписки. Шел Авось преимущественно на автопилоте. С ними теперь постоянно так. А к парусам прилагался дизель. Но тем не менее. 1360 морских миль, девять суток открытого океана, двухмачтовая шхуна. Новый опыт.
. . . → Продолжение: Под парусами от Бреста до Тенерифе юнгой
От bufo_raddei, 11/11/2021 07:11 
Сегодня! Второй четверг ноября.
Так что не забудьте открыть бутылочку Риохи к ужину. И\или рюмочку портвейна на десерт.
|
|
