Нарциссовое

Весна у нас в этом году конечно дюже тормозная, но отстает от графика все же всего на месяц, а не на два. На второй месяц отстаю я. Мокрые нарциссовые поля месячной давности.

52 супа. Суп шестой, Сен-Жермен

Potage Saint-Germain, суп-пюре из зеленого горошка. Рецепт взят из старой книжки по французской кухне.