Макарончики. Лимонно-мятные casarecce с рикоттой

Второй рецепт с casarecce. Первый здесь.

Очень простой, но очень вкусный. От жителей Сорренто, специализирующихся на выращивании лимонов. У них самые знаменитые и ароматные лимоны в Италии, и они готовят с ними все (а не только лимончеллу).