Утки, в отличии от кур, теряют по зиме интерес к производству яиц, и утиные яйца в магазинах становятся редкостью. Но иногда все же попадются, и тогда хочется сделать что-нибудь новенькое. Именно по такому случаю, утиные яйца с беконом и грюером. Разумеется яйца можно взять и куриные, кто ж запретит.
