Макарончики. Тосканские лилии с песто из свеклы и итальянского цикория

Продолжаю играться с разнообразными песто. На этот раз из свеклы и итальянского цикоря. Оказалось очень хорошо. Горчинка от цикоря, сладсть от свеклы, прекрасное сочетание.

Идея взята из любимого The pasta project.

А макарончики у меня опять gigli.