У меня случился приступ огородничества, и мне захотелось земляники. Поскольку у меня в распоряжении есть только крохотное патио, то земляничную грядку пришлось делать вертикальной. Вот она цветет.
|
||
|
Идея готовить макарончики с бобами всегда была мне чужда. Точнее даже так — никогда не приходила в голову. Гарнир с гарниром. Но итальянцы готовят макарончики с чем угодно, и, как ни удивительно, получается вкусно. А с кем поведешься… Дошла и я до пасты с бобами, а также с тунцом. Очень популярное домашнее итальянские блюдо. Готовят его с любой короткой пастой, я взяла пасту со многими именами. В Италии ее чаще всего называют chiffieri или gomiti, хотя производители именно это пасте любят давать свои собственные разнообразные имена. В английском она чаще всего выступает под именем elbow, в русском ей соответствуют рожки. Коротенькая согнутая трубочка. Бывают разного размера, могут быть гладкими, могут с бороздками. У меня вот совсем маленькие и гладкие. . . . → Продолжение: Макарончики. Рожки с белыми бобами и тунцом
И очередной, еще июньский, afternoon hike. Через день после Serene Lake. Жара тогда продолжала стоять нечеловеческа (для меня, по крайней мере, я ни разу не термофил), и мы решили пойти куда повыше, чтобы попрохладнее. По описанию глянулся Silver Peak. Высота у него 1708 метров, тропа к нему начинается с 1118, должно быть не безумно жарко. Опять же, большая дороги идет выше уровня леса, ветерок открытых пространств должен способстововать. От хайвея нужно проехать по грунтовке, проезжабельно на любой машине, но лучше повыше, ямки там достойные. . . . → Продолжение: Silver Peak
Что-то я вообще не успеваю за собственной жизнью. Уже и послеобеденных хайков накопилось, да и остального всего с избытком, а я пребываю в отрешенности. После Wallace Falls мы выгулялись на Serene Lake. Это почти напротив. Другая сторона долины, совсем немного восточнее. Там круче и выше. Очень крутой, хоть и не столь длинный хайк, очень корневатый и камневатый. Всю дорогу карабкаешься по корням и камням. При этом популярный донельзя. В тот день, когда мы там были, вместе с нами выгуливались толпы выпускников местной школы. Давно я не видела такого количества обнаженной плоти, все девицы проделывали это в бикини. Правда, до верха из них мало кто доходил. Жара тогда стояла страшная, поначалу я предполагала помереть от теплового удара на месте, но наверху лежал снег, и было хорошо и холодно. . . . → Продолжение: Serene Lake Эта запись перенесена в другой блог. Перейти
Лето у нас нынче какое-то странное. А у кого лето нынче не странное, опять же? Зато мы осваиваем неожиданный для нас формат хайков — послеобеденный. В окрестностях имеется, как оказалось, куча приятных хайков, но коротеньких. На полдня. В ранешние времена они проходили мимо нас за полной ненадобностью, самый короткий маршрут, нами рассаматриваемый, был на полный день. А лучше на два. А иначе смысл связываться то. А тут обстоятельства так сложились, что в будние дни вторую половину дня периодически можно освободить. И грех же терять летнее время то! Так что теперь мы выискиваем такие короткие маршруты в относительной близости от дома (чтобы час-полтора ехать, максимум два), и осваиваем. Пробой пера в этом жанре были Wallace Falls и Wallace Lake. Это вообще в часе от нас, и народу в выходные не протолкнуться, но в будни терпимо. Я туда сходила аж два раза за неделю. Первый раз с подругой, а вот второй был почин жанра этого лета. Первый раз мы только поднялись по речке по всем водопадам и спустились обратно (это около 9 км туда-сюда), а вот во второй — поднялись по водопадом, потом ушли к озерам и вернулись по кольцевой дороге. Набежало 24 . . . → Продолжение: Wallace Falls и Wallace Lake
Атакама. Викуньи, гуанако и прочие мозоленогие Атакама. Арракис Атакама. Вискача Атакама. Вулкан Sairecabur и машинка, которую мы потеряли Атакама. Вулкан Lascar и машинка, которую мы поломали Атакама. Laguna Lejia Атакама. Laguna Chaxa. Игуаноид Фабиани и другие обитатели Атакама. Laguna Chaxa. Фламинго Атакама. Рогатые лысухи Атакама. Cerro Toco Атакама. Vado Putana Атакама. Долина гейзеров El Tatio Атакама. Сан Педро и Laguna Cejar На атакамских дорогах изобилие занаков о потенциальных дорогопереходимцах. У нас вот тоже полно знаков о гуляющих на дорога (пора мне, кстати, все это гуляющее безобразие собрать в одну кучу). И по большей части тварешек, на знаках обозначенных, фиг там увидешь. Я вот ни разу не видела переходящего дорогу барсука или тритона. А знаки видела. Да и тривиального оленя далеко не всегда увидишь у дороги после знака, что, впрочем, к лучшему. А что в Атакаме со знаками и их внутренним наполнение? Во-первых, ламы. Что ж, правда, переходят. . . . → Продолжение: Атакама. Кто в пустыне переходит дорогу
По весне в наших лесах можно найти не только нахальные пенисы, но и их более тривиальных родственников сморчков. Сморчки это такой интересный предмет…вот marmot1980 не даст соврать. Из моего детства, проведенного в сибирской тайге, я помню поляну в этой пресловутой тайге в двух (по детскому ощущению) часах хотьбы от дома. Поляна по весне была заполонена черемшой, из которой с дивной регулярностью торчали сморчи. Мы туда ходили на день погулять и собрать того и другого. Я, конечно, не помню реальных масштабов, но по возвращении мы жарили полную большую сковородку сморчков. Т.е. их там было. После этого сморчи я живьем встретила уже на американском континенте. И попадаются они мне тут поштучно. Признаю, специально за грибами я не хожу. Я хожу в горы, и если вдоль тропы встречаются грибы, я их собираю. Порой получается изрядно. Прошлым летом, когда у нас поперли белые, мы из однодневных выходов в горы приносили по рюкзачку грибов, собранных просто по ходу движения. Но сморчки всегда вели себя как сугубые индивидуалисты и встречались по одному. А тут за выход было собрано аж 10(!) штук. Сковородку не нажаришь:) А вот пасту я что-то давно не готовила. . . . → Продолжение: Макарончики. Fusilli col Buco со сморчками |
||
