Хотя мне больше импонирует английское название — sunny side up. Какее то оно более радостное и не наводящее на мысли о пресловутых рязанских грибах. Я никак не могла его запомнить, пока не позавтракала глазуньей в городке с именем Sunnyside.
Второй по простоте способ приготовить яйцо практически как оно есть, разве что с каплей масла. Я предпочитаю сливочное, так вкуснее.
