За последний месяц мироздание меня совершенно измотало. Непрерывно мутузит то по голове, то по печени (указанные органы не имеют никого отношения к моей реальной человеческой анатомии). Бесконечные выматывающие дела, требующие разрешия, непрерывно возникающие проблемы, дурное наматывание километров колесами все по тем же делам. И даже вырванные у мироздания крохотные каникулы закончились внезапно и крайне неприятно, добавив кучу новых проблем в уже нарисованный список. И вроде как на горозонте ДР и НГ, а праздничных чувств как не было, так и нет, хочется в норку и делать вид что меня на этом свете нет и никогда не было. Опять же сезон вечной тьмы, мне, растению, традиционно добвляет. А тут еще холода зачем-то наступили, к которым наше жилье как-то не приспособлено, и которые я совершенно не переношу. Ну тропический я цветочек, что выросто, то выросло.
Но жить так нельзя, опять же ДР и НГ на горизонте, не смотря на то что до них еще барьер выматыващих дел. Потому надо как-то себя взбадривать. И я наплела Солнечных Улиоток. Я не фанат варенья, я вообще сладкого не фанат, но я ценю в еде эстетику и соотвествие моменту. А Улитки эти показались мне чрезвычано соответствующими противостоянию самым мрачным дням года, а также духу празднования Йодля, Рождества и Нового года (тут кто что предпочитает).
Рецепт не мой, я его встретила здесь (если кому вдруг таких захочется), заценила за эстетику и воспроизвела с мелкими вариациями. Улиточки 5-10 мм в диаметре и 1-5 мм толщиной у меня получились. Очень ароматные. А главное, очень солнечные.
Много картинок, включая баночки с вареньем:
