Наконец то мне удалось встретить на острове грибы более съедобные чем мухоморы. Причем сразу белые, в большом количестве, и в месте, где я их никак не ожидала увидеть.
Растут посреди дождевого леса, вдоль тропинки на Mystic Beach в Juan de Fuca парке, среди папоротников.
Наши гиганские слизняки их тоже любят и жрут со страшной силой.
За 2 километра тропинки набралась куча отличных белых грибов.
Получилась большая полная сковородка жаренных белых. По вкусу е они ничем не отличались от европейских 🙂
В лесу еще встречались моховички, в меньшем количестве чем белые. На вид вполне симпатичные, но мы их гордо проигнорировали.
