Виноград на картинке — мерло, чисто привлечения внимания для (нет у меня картинки с пино нуар).
«Пино нуар должно быть французким». Все пытаюсь найти опровержение этому утверждению,но пока не удается. Провела сравнительную дегустацию трех пино одной ценовой группы разной георграфии.
The Seeker (Это торговая марка, находят интересные вины в разных странах и продают. Их выбор Пино мне понравился, цены тоже, надо будет другие вина у них попробовать. Я, кстати, сталкивалась в НЙ с подобной компанией. Та называлась Lost wineries, они находили крохотные винограднички в разных небогатых странах с хорошим вином и вывозили их. Вина реально были хорошими, а цены радовали невероятно. )
Pinot Noir, France, 2011, алк 12.5% Нежное, легкое, прохладное, мягкое, очень пино-нуарное. Вкус сладкой черешни и специй. Нежное мягкое послевкусие. Очень понравилось. Хочу еще.
Christopher Michael Pinot Noir, Oregon, 2012, alc 13.5% Орегонский Пино хвалят и сравнивают с французким. Эта бутылка с довольно крупного виноградника той же ценовой категории, что и предыдущая французкая. Плохого не скажу, но если пробовать бок о бок, эту хочется отставить и общаться только с французкой. Вино более плотное, что для пино минус, алкоголь выше, и это, похоже, сказывается. Вину обязательно нужен декантинг. У свежеоткрытого . . . → Продолжение: Географическое Пино нуарное
