Продолжаюэкскурсыповиноградникамострова. MalahatEstateVineyard – ближайший к Виктории виноградник из окружающих Trans—CanadaHighway №1 и расположенный выше остальных на острове. Эти факты с гордостью упоминаются в рекламной брошюрке и, более того, являются чистейшей правдой. По всей видимости, это еще и самый маленький виноградник на острове, всего 5 акров, если я правильно запомнила. Владельцы – LorneTomaltycженой, они же и единственные работники. Виноградник расположен на скалистой террасе, и возделывать его приходится исключительно вручную, поскольку техника на склоне такой крутизны не держится. Вся информация о винограднике (а также о неприглядной системе здравоохранения Канады, и еще более неприглядной политике ее правительства) была подчерпнута из почти часовой беседы с хозяином во время дегустации его вин. Хозяин, весьма бодрый бывший госслужащий 83 лет от роду, оказался фантастически разговорчивым, и вино в наших бокалах закончилось намного раньше, чем разговор.
Впрочем, что касается вин, то я была приятно поражена. Во первых, практически все островные виноградники делают вино из смеси своего винограда с закупным виноградом, как правило, из долины Оканаган, а многие вина сделаны исключительно из привозного винограда. LorneTomalty делает вино исключительно из своего винограда, три сорта, все чистые сорта, не бленды. Pinotnoir, PinotGrisи Ortega. Pinotnoir, хотя и существенно лучше всего остального, что мне приходилось пробовать канадского, шедевром все-таки не является, для красного винограда климат все-таки не слишком подходящий. Ortega – французский сорт белого винограда, во Франции никогда не использующийся в виноделии в чистом виде, а только с смеси с виноградами сортов с сильным выраженным вкусом. Здесь его стали использовать как чистый сорт. Вино достаточно приятное, но вкус довольно слабый. А вот PinotGrisоказался действительно хорош. И цены для местного вина (которое как правило существенно дороже, чем вино того же уровня, но с крупных виноградников) вполне приличные – 15 долларов за бутылку.
Поскольку виноградничек совсем крошечный, то специальной комнаты для тестинга у них нет, есть стол в сарае с бочками. Расписания работы тоже нет, но во дворе висит табличка с призывом потрубить, ежели что. Мы были во вторник, а отсюда можно сделать вывод, что вино там предлагается в любой день, лишь бы хозяева не оказались в отъезде.
Вина:
Pinot Gris
Ortega
Pinot noir
Адрес:
1197 Aspen Rd
Malahat, BC, V0R 2L0
Tel: (250) 474-5129
